Поместить в емкость все ингредиенты для салата. Для заправки смешать майонез с горчицей, добавить немного сахара и свежевыжатый сок лимона. Посолить и поперчить. Заправить салат и аккуратно перемешать.

Читай также: Как приготовить салат Оливье

Молодой картофель, корнишоны, перепелиные яйца и беби-морковь можешь использовать целиком. Если нет спаржевой фасоли, можно обойтись и без нее. Целую фасоль лучше разрезать пополам.

Читать также: Секреты приготовления вкусного Оливье

Читайте Ivona.ua в Google News