Как готовить суши: ТОП-5 рецептов
Рис – один из самых важных компонентов суши. Для этого блюда подходят не все сорта риса, а только специальный круглозернистый клейкий рис.
МастерШеф 6: роллы Филадельфия от Николая Ротара
Участник МастерШеф 6 сезон Николай Ротар рассказал, как приготовить классические роллы с лососем и сливочным сыром.
Читай также: Как варить рис для суши
Пошаговый рецепт приготовления домашних вегетарианских роллов с овощной начинкой.
Это наиболее часто встречающийся вид суши. Он состоит из продолговатого комочка риса, спрессованного ладонями, небольшого количества васаби и тонкого кусочка лосося, который покрывает рис.
Маки-ролл с норвежской сельдью
Маки-ролл представляет собой рулет из рыбы или морепродуктов с рисом, завернутый в водоросли нори.
Смотри видео, как приготовить домашние роллы:
%video599160%