Как приготовить котлеты, запеченные в молочном соусе
Котлеты в молочном соусе, запеченные в духовке, полезнее, чем обычные. Они не обжариваются в масле и поэтому получаются более диетическими.
depositphotos.com
Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша
- 1 булочка
- 200 г тертого сыра
Читай также: Блюда с соусом бешамель: ТОП-5 рецептов
3 ст. л. муки- 80 г сливочного масла
- 150 мл молока
- 1-2 луковицы
- 1-2 зубчика чеснока
- Соль, перец
Приготовление: Приготовить фарш, сформировать котлеты и отправить их в форму для запекания. Сварить молочный соус, залить котлеты. Форму отправить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 20 минут.
Смотри видео, как приготовить котлеты:
[видео более недоступно]