Ингредиенты:

  • 450 г дрожжевого слоеного теста 
  • 100-150 г шоколада или шоколадной пасты 
  • молоко, для смазывания
  • мука, для раскатывания
  • сливочное масло, для смазывания

Приготовление: Слоеное тесто разморозить. Раскатать в прямоугольник на присыпанной мукой поверхности, затем разрезать на треугольники.

Положить в основание шоколад, или смазать тесто шоколадной пастой.

Читай также: Рогалики из слоеного теста с шоколадом

Закрутить в трубочку и придать форму рогалика.

Застелить противень бумагой для выпечки и смазать маслом. Разложить круассаны и смазать их молоком.

Выпекать при температуре 180-210 градусов до золотистого цвета, 15-20 минут.

Смотри пошаговый рецепт круассанов с шоколадом: