Блюда английской кухни: ТОП-5 рецептов
Английский завтрак от Джейми Оливера
Рецепт классического английского завтрака от знаменитого повара Джейми Оливера.
Йоркширский пудинг с сосисками
Toad In The Hole или Жаба в норе – традиционное блюдо английской кухни, которое представляет собой cосиски, запеченные в йоркширском пудинге. Подается он как правило с луковым соусом.
Пастуший пирог, или картофельная запеканка с мясом – сытное и простое блюдо, которое понравится всей семье.
Готовим фиш энд чипс – жареную в кляре рыбу с картофелем-фри – блюдо старинного английского фаст-фуда.
Хлебный пудинг – это десерт, который появился в 13-ом веке в Англии. Чтобы приготовить пудинг, хлеб нарезают небольшими кубиками и помещают в форму для выпечки размером 23 х 33 см. Затем делают заварной крем, который выливают на кубики хлеба.
Читай также: Как приготовить английский имбирный пирог