Известная украинская телеведущая Лилия Ребрик рассказала, как быстро приготовить вкусный и красивый завтрак или закуску на новогодний стол. На своей странице в Инстаграм знаменитость поделилась простейшим рецептом блюда «авокадо-тост».

«Одно из наших любимых семейных блюд – авокадо-тост, идеально подойдет и для завтрака, и для новогоднего стола! Это очень вкусно и просто!», – подписала публикацию Ребрик.

Рецепт тоста из авокадо от Лилии Ребрик

Ингредиенты:

  • несколько кусочков цельно-зернового хлеба;
  • сыр Philadelphia;
  • 1 авокадо;
  • огурец;
  • горсточка ростков редиса
  • 2 ч. л. лимонного сока;
  • несколько кусочков слабосоленого лосося.

Способ приготовления:

Кусочки хлеба подсушите в тостере или на сухой сковороде до хрустящей корочки и смажьте сливочным сыром.

Читай также: Рождественский штолен по рецепту Лидии Таран

Авокадо вымойте, разрежьте пополам, удалите косточку. Ложкой отделите мякоть от стенок авокадо и выложите на дощечку. Авокадо нарежьте на слайсы и выложите на сливочный творог, а затем для вкуса – сбрызните лимонным соком.

Сверху положите кусочки рыбы и тоненькие слайсы огурца, посыпьте ростками редиса.

Кстати, на таких бутербродах много калорий не наберешь, поэтому это идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой.

Вам будет интересно прочитать на Ivona:

Самые громкие романы Брэда Питта

Назад в прошлое: как украшали новогодние елки в СССР