Праздничная закуска: шампиньоны, фаршированные сыром и хлебной крошкой
Существуют беспроигрышные сочетания продуктов, как например грибы и курица, томаты и орегано, или фета с оливковым маслом. Сегодня предлагаем приготовить очень вкусную простую закуску из еще одного беспроигрышного сочетания - шампиньонов и сыра.
Приготовление
- Разогреть духовку до 200 градусов, смазать противень для запекания 1 ст. л. оливкового масла.
- Шампиньоны помыть и очистить, отрезать ножки.
Читайте также: Брускетта с тыквой и творогом
- В миске смешать все специи, измельченную зелень, натертый на мелкой терке сыр и хлебную крошку. Добавить 4 ст. л. оливкового масла.
- Нафаршировать шляпки грибов полученной смесью, сбрызнуть остатками оливкового масла, запекать до 25 минут.
Закуска готова! Уверены, все любители грибов ее оценят. Приятного аппетита!