Новогодний стол: запеченные куриные ножки по-итальянски
Изумительное блюдо с итальянским вкусом, которое украсит украинский новый год
Сельдерей очищаем от кожуры и нарезаем соломкой.
Бекон нарезаем также соломкой.
В глубокую сковороду с разогретым оливковым маслом выкладываем сельдерей и бекон. Жарим 3-5 минут, постоянно помешивая. Сельдерей за это время должен стать мягким.
Затем добавляем томатную пасту и вино. Доводим смесь до кипения, тушим 2-3 минуты.
Читай также: Что нельзя готовить на Новый год -2018: какие продукты под запретом
Куриные ножки выкладываем в форму для запекания, сверху выливаем горячий томатный соус. Разравниваем. Выкладываем дольки лимона и маслины.
Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку на 1 ч.
Подавать куриные ножки надо посыпав зеленью.