1. Огурцы помыть и срезать кончики, сложить в таз с холодной водой на 6 часов.

2. Отправить огурцы в банки вместе с зонтиками укропа, веточками петрушки и очищенным чесноком.

Читай также: Маринованные огурцы: польза и вред

3. Довести до кипения 1 л воды, залить огурцы и оставить на 10 минут.

4. Влить воду в кастрюлю, добавить все ингредиенты для маринада и довести до кипения.

5. Снова залить огурцы, добавить уксусную эссенцию и закатать. Укутать банки и дать им полностью остыть.