Мусс Черный лес на День святого Валентина
Десерт на День святого Валентина по мотивам знаменитого торта Шварцвальд. Он готовится из взбитых сливок, шоколада и вишен.
1. Поместить вишни из сиропа на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
Читай также: Брауни Черный лес
2. Взбить сливки в миске до мягких пиков. Добавить ромовую эссенцию и перемешать миксером.
3. В прозрачные стаканы или креманки выложить слоями взбитые сливки, готовый шоколадный мусс, вишни и немного вишневого сиропа, заканчивая смесью сливок.
4. Посыпать десерт шоколадом и подавать.