Новогодние рецепты: Салат из кальмаров и болгарского перца
Оригинальный новогодний салат с маринованными кальмарами, овощами, маслинами и каперсами.
1. Сладкий перец помыть, удалить сердцевину и семена. Нарезать мякоть тонкими брусочками.
Читай также: Кальмары, фаршированные рисом и грибами
2. Помидоры черри помыть и разрезать на 4 части. Зеленый лук мелко порубить.
3. Смешать в салатнице овощи, зелень, кальмары, маслины и каперсы. Приправить по вкусу и полить оливковым маслом.