Апельсиновый ликер с коньяком
Готовим цитрусовый домашний ликер с ванилью и коньяком
1. Апельсины помыть, обдать крутым кипятком, обсушить бумажным полотенцем. Снять оранжевую часть цедры и выжать сок.
2. Поместить цедру, сахар и ваниль в стеклянную банку или бутылку.
Читай также: Домашний кофейный ликер
3. Влить апельсиновый сок и коньяк, взболтать. Бутылку закупорить и оставить в темном месте на 3-4 недели. Раз в неделю хорошо взбалтывать.
4. Процедить ликер и перелить в красивую бутылку.
Читай также: Домашний сливочный ликер