Читай также: В летнюю жару - ТОП-5 рецептов салата из арбуза с фетой

На дворе - лето, и можно хоть каждый день баловать себя разнообразными салатами из свежих овощей и зелени, которые просто готовятся и не прибавят лишних килограмм. Кроме того, свежие овощи можно использовать в более сытных салатах, которые станут отличным источником белка и настоящим украшением любого праздника. Если у вас есть повод и немного лишнего времени - советуем приготовить красивый и очень вкусный салат Подсолнух. Он состоит из нескольких слоев, каждый из которых покрывается майонезом.

Читай также: Маринованный перец со сливочным сыром - оригинальный рецепт на зиму

Приготовление:

  1. Расположить слои салата в следующей последовательности: мелко нарезанная куриная грудка, жареные шампиньоны, мелко нарубленные яйца, тертый сыр, желтки. Смазывать майонезом верхний слой из желтков не нужно.
  2. Разрезать на четыре части маслины и положить их на салат.
  3. Убрать блюдо в холодильник на ночь, а перед подачей разместить по периметру блюда чипсы (это будут листья подсолнуха), а в центре посыпать тертый желток.

Сервировка праздничного стола в зеленых тонах.

Как приготовить салат Оливье?

Ранее мы писали, как приготовить блинный торт.