Рагу по-испански
Рецепт приготовления рагу по-испански для мультиварки Vitek 4211.
Способ приготовления:
1. Нарезать все копчености небольшими кубиками, посыпать паприкой.
2. Обжаривать копчености в режиме "Поджаривание" в течение 5 минут.
3. Сладкий перец нарезать крупными брусочками, огурцы порезать мелкой соломкой.
4. Добавить к копченостям сладкий перец, огурцы и маслины, влить бульон и сливки.
5. Приправить по вкусу, закрыть крышку и тушить в режиме "Тушение" в течение 20 минут.
[видео более недоступно]