Приготовление:

1. Говядину нарезать кубиками, лук и чеснок порубить.

2. Морковь нарезать кубиками, картофель – брусочками.

3. Говядину посолить, поперчить и обжаривать на растительном масле в режиме "Поджаривание" в течение 15 минут.

4. Добавить в чашу лук, морковь, картофель, чеснок, чернослив, лавровый лист и 3 мульти-стакана воды.

5. Муку тщательно развести в 1 мульти-стакане воды, вылить на мясо с овощами.

6. Закрыть крышку и готовить в режиме "Выпечка" в течение 50 минут.

7. Готовое блюдо украсить петрушкой.

Участвуй в конкурсе рецептов и выигрывай мультиварку Vitek

[видео более недоступно]