Слоеный рыбный пирог
Рецепт приготовления слоеного рыбного пирога для мультиварки Vitek 4211.
Способ приготовления:
1. Рыбу хорошо измельчить и соединить с соевым соусом. Добавить мелко нарезанный зеленый лук и хорошо перемешать.
2. Готовое слоёное тесто раскатать до толщины в 3–4 миллиметра, уложить на середину раскатанного теста рыбную начинку.
3. Свернуть тесто и хорошо скрепить края, чтобы жидкость изнутри не вытекала. Если рулет не помещается, можно скрутить его улиткой.
4. Сверху смазать пирог яйцом.
5. Включить режим "Выпечка" и оставить на 45–50 минут.
[видео более недоступно]