Рецепт вкусного десерта для ребенка: Готовим яблоки в тесте
Приготовь малышу яблоки в слоеном тесте. Твоему ребенку понравится этот десерт
shutterstock.com
Для приготовления этого вкусного и полезного блюда тебе понадобится:
3-4 зеленых яблока
1 упаковка слоеного теста
100 г очищенного миндаля
0,5 стакана сахара
2 ст. л. сливочного масла
1 яйцо
щепотка корицы,
цедра 1/2 апельсина,
ванилин – по вкусу.
Читай также: Сладкие ежики: Готовим ребенку десерт
Сперва вымой яблоки, обсуши их и осторожно вырежь сердцевину. Миндаль опусти в кипяток на пару минут, остуди и аккуратно сними коричневую кожицу.
Очищенный миндаль измельчи в блендере, добавь сахар, апельсиновую цедру, ванилин и корицу. Еще раз взбей.
После этого наполни миндальной массой яблоки. Наколи их в нескольких местах. Тесто раскатай до толщины примерно 1-1,2 см и нарежь квадратами по размеру яблок.
Яблоки выложи в центр и соедини концы теста над фруктами так, чтобы получился конвертик.
Готовые конвертики смажь взбитым яйцом и запекай в предварительно нагретой до 200 °С духовке до готовности.
Читай также: Готовим вкусняшки малышу: 3 рецепта